Kokerellen op school

Jasper KnulstDelft

Reeds op de basisschool leren de kinderen koken. We hebben op de Borneostraat een mooie ruime keuken met twee ovens en kookplaten. We hebben ook afzuigkappen boven de kookplekken, maar die worden nog wel eens vergeten om aan te zetten. Is dat misschien om te laten ruiken hoe goed we al kunnen koken? Meestal komen de lekkerste geuren uit de keuken stromen en heeft iedereen trek in het lekkers wat er klaargemaakt wordt.
Belangrijke zaken die geleerd worden zijn het stappenplan hoe je het gerecht van begin tot het eindresultaat voor elkaar krijgt. Dat begint bij wat eten we vandaag? Wat heb je nodig? Het kopen van de boodschappen en het juist afrekenen daarvan. Dan alle fases van de voorbereiding en het klaarmaken zelf. We vergeten het opruimen en schoonmaken natuurlijk ook niet. Kortom je leert ontzettend veel en het is heel leuk om te doen.